Cheesecake Divino 😋
Ingredientes:
– 1 1/2 xícara de migalhas de biscoito graham
– 1 1/4 xícara de açúcar granulado
– 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
– 24 onças de cream cheese amolecido
– 1 xícara de creme de leite
– 1 xícara de doce de leite
– 4 ovos grandes
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1/4 colher de chá de sal
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 160°C e unte uma forma.
2. Misture as migalhas, 1/4 xícara de açúcar e a manteiga. Forre o molde.
3. Bata o cream cheese, o açúcar restante e o creme de leite.
4. Adicione o doce de leite, os ovos, a baunilha e o sal.
5. Despeje sobre a base e leve ao forno por 55-60 minutos.
6. Deixe esfriar por 1 hora e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.