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Tabuleiro de Pão Adormecido

Tabuleiro de Pão Adormecido

Posted on 15/10/2024 By Breno Costa

Tabuleiro de Pão Adormecido

6 pães franceses, amanhecidos e cortados em rodelas (sem as pontas)
4 copos tipo americano de leite
5 ovos
3 copos tipo americano de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 pacote de coco ralado (100 g)
100 gramas de uvas passas

Modo de preparo:

Forre uma assadeira grande, untada com manteiga, com rodelas de 6 pães franceses, amanhecidos. Reserve.

Num liquidificador, bata os copos de leite, ovos, açúcar, margarina e queijo parmesão ralado.
Despeje a mistura feita acima bem devagar sobre os pães, salpique coco ralado e uvas passas e leve ao forno preaquecido a 180ºC até que as laterais mudem de cor, por 30 minutos.

Corte frio e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga



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