Pão de mel: 😍😍😍
.
2 ovos
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
1/3xícara de azeite ou óleo de coco
2 colheres de sopa de mel
1 xícara de farinha de aveia
1/3 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
.
Modo de preparo:
.
Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador até tudo se misturar bem, em outro bowl adicione todos os secos, jogue os líquidos por cima dos secos e misture bem.Unte forminhas redondas pequenas, ou de cupcake com manteiga e cacau em pó, jogue a misture e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.Assim que sair do forno deixe esfriar e corte ao meio.
.
Para o recheio:
.
200 gramas de doce de leite sem açúcar.(Comprei do industrializado mesmo) corte o pão de mel ao meio e passe duas colheres de sopa desse doce de leite em cada pão de mel( não coloque demais para não vazar) e feche.
.
Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo em banho maria e adicione 1 colher de sopa de óleo de coco, banhe os pães de mel nessa mistura e disponha eles em uma folha de papel manteiga, leve para a geladeira por aproximadamente uns 5 minutos! 😍😍😍
