Bolo de Milho Verde
1 Lata de milho verde
100g de manteiga ou margarina sem sal
1 Copo (bem cheio) de fubá
3 Ovos
1 Vidro pequeno de leite de coco
1 Colher (sopa) de fermento em pó
2 Xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos à 180º.
Fonte: Cátia Fonseca
