Brigadeiro metido a gourmet❤
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres rasas de manteiga
2 colher (sopa) de cacau em pó
50g de chocolate amargo picado
granulado
Modo de Preparo
Misture os quatro primeiros ingredientes e leve ao fogareiro em fogo baixo. Mexa até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar (se aguentar tampe, deixe do lado de fora da barraca e espere até o dia seguinte). Para enrolar molhe as mãos com um pouco de água e com uma colher pegue uma pequena quantidade. Faça uma bolinha ou comece a comer no prato, se enrolarar, passe pelo granulado.