Pavê de Brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
400 g de biscoito maria ( eu usei maizena)
200 g de chocolate granulado
Modo de fazer: Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo smepre, até ficar bem grosso e desgrudar do fundo da panela. Diexe esfriar e coloque o creme de leite(não precisa tirar o soro). Mexa bastante até o creme de leite dissolver por completo. Em uma travessa, forre o fundo com parte das bolachas, coloque um pouco do creme por cima e um pouco do chocolate granulado. Repita tudo novamente e termine com bastante creme por cima. Enfeite com bastante granulado.
