Coxa de frango perfeita, essa receita deixa todo mundo de queixo caído
Ingredientes:
6 coxas de frango
3 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de páprica
1 colher de chá de tomilho seco
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Marinada: Em uma tigela grande, misture o alho, suco de limão, azeite, páprica, tomilho, sal e pimenta.
Temperar: Adicione as coxas de frango à tigela e misture bem, garantindo que estejam bem cobertas pelo tempero. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Forno: Preaqueça o forno a 200°C. Coloque as coxas de frango em uma assadeira, com a pele virada para cima.
Assar: Asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que as coxas estejam douradas e cozidas por dentro, regando com os sucos da assadeira a cada 15 minutos para manter a umidade.
Crocar a Pele: Se desejar uma pele ainda mais crocante, aumente a temperatura do forno para 220°C nos últimos 10 minutos de cozimento.
Dica: Sirva as coxas de frango com batatas assadas e legumes grelhados para uma refeição completa e saborosa!
