Ingredientes:
1 pacote de biscoito tipo maisena ou leite (200g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara de chocolate picado ou granulado (opcional)
Modo de Preparo:
Prepare o Creme de Chocolate: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e formar um creme mais espesso. Isso deve levar cerca de 10 minutos. Retire do fogo e reserve.
Prepare o Leite para Mergulhar os Biscoitos: Em uma tigela rasa, coloque o leite e, se desejar, um pouco mais de chocolate em pó para dar sabor. Misture bem.
Monte o Bolo: Em um refratário ou forma retangular, faça uma camada de biscoitos, mergulhando-os rapidamente na mistura de leite para que fiquem levemente umedecidos. Não deixe os biscoitos de molho por muito tempo para não desmancharem.
Adicione o Creme: Sobre a primeira camada de biscoitos, espalhe uma camada generosa do creme de chocolate.
Repita as Camadas: Continue alternando camadas de biscoitos e creme até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de creme.
Finalização: Se desejar, adicione chocolate picado ou granulado por cima para um toque extra. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o bolo esteja bem firme e gelado.
Sirva e Aproveite: Corte em quadrados e sirva gelado. Este bolo é perfeito para uma sobremesa rápida e deliciosa, sem precisar de forno!
Dica: Você pode variar o sabor do creme adicionando essência de baunilha ou uma pitada de canela para um toque especial.