Batatas Sauté
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 kg de batatas cozida e cortadas
2 tabletes de caldo de galinha
Salsinha a gosto
Aqueça o azeite com a manteiga, junte as batatas.
Esfarele os tabletes de caldo de galinha e agite algumas vezes a panela para que as batatas dourem por igual, após desligar o fogo salpique salsinha a gosto.
Sirva acompanhado de carnes.
