BISCOITO DE POLVILHO ASSADO COM QUEIJO 😍
– Ingredientes:
500g de Polvilho Azedo
150ml de leite
150ml de óleo
150ml de água
1 colher rasa de sal
200g de queijo mussarela
3 ovos
– Passos a seguir para fazer esta receita:
Numa leiteira Ferva o leite o óleo e a água e o sal. Escalde o polvilho com esse líquido Quente e mexa bem.
Espere a massa esfriar por 5 minutos. Acrescente os ovos e o queijo aos poucos e amasse bem. O ponto certo da massa é ela ficar lisa e um pouco pegajosa.
Lave as mãos e unte as mãos com óleo. Enrole os biscoitos e coloque numa assadeira. Não precisa untar a Forma.
Asse em forno pré-aquecido á 180g de 30 á 40 minutos.