Bolinhas de Queijo Assadas
Ingredientes:
1 xícara de maionese
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo ralado
3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
2 colheres de chá de fermento em pó
Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a maionese, o leite e, aos poucos, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Amasse até ficar homogêneo e sem grudar nas mãos (se necessário, adicione mais farinha).
Retire pequenas porções e modele as bolinhas.
Polvilhe-as com o queijo ralado e distribua-as sobre uma assadeira.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos ou até ficarem douradas.
Sirva em seguida.
Experimente essa receita fácil e deliciosa para um lanche ou aperitivo perfeito! 🧀