BOLINHO DE CACAU COM COCO SEM FARINHA 🍫
Ingredientes:
6 ovos
1 xícara açúcar mascavo
100g coco ralado seco
2 colheres (sopa) manteiga derretida
1/2 xícara cacau em pó
1 colher (sopa) fermento em pó
Cobertura: 200g chocolate meio amargo derretido + 100g creme de leite. Misture os dois muito bem!
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, açúcar, coco e a manteiga. Por fim, o cacau e o fermento. Transfira para uma forma e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus. Finalize com a cobertura!
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