Bolo de Milho 5 Copos Delicioso
Ingredientes:
1 copo de milho verde
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de fubá
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o fubá e a pitada de sal, batendo novamente até incorporar bem.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica: Sirva com um café fresquinho para um lanche perfeito!
