**Ingredientes:**
**Camadas do Bolo:**
– 2 xícaras de mistura para bolo de baunilha
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
– 3 ovos grandes
– 2 xícaras de farinha de trigo
**Recheio:**
– 1 xícara de purê de maracujá
– 240g de cream cheese (em temperatura ambiente)
– 1 xícara de chantilly
**Cobertura:**
– 1 xícara de chantilly
– 1/2 xícara de sementes de maracujá
– Folhas de hortelã fresca para decorar
**Modo de Preparo:**1. **Prepara o bolo:** Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Junte a mistura para bolo de baunilha e a farinha de trigo, e mexa até que a massa esteja homogênea.
2. **Assar:** Preaqueça o forno a 180°C. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.
3. **Prepare o recheio:** Em uma tigela, misture o purê de maracujá com o cream cheese até obter uma consistência suave. Depois, delicadamente, incorpore o chantilly à mistura.
4. **Montagem:** Corte o bolo ao meio. Espalhe uma camada generosa do recheio de maracujá sobre uma das metades do bolo. Coloque a outra metade do bolo por cima.
5. **Cobertura:** Use o chantilly restante para cobrir todo o bolo. Decore com as sementes de maracujá por cima e finalize com as folhas de hortelã fresca.
Seu incrível Bolo de Creme de Maracujá está pronto para ser saboreado! Aproveite! 