Brigadeiro de Nozes na taça ❤️
– Ingredientes do brigadeiro:
1 caixa de leite condensado
1 colher de chá de manteiga
1 colher de café de baunilha
1 caixa de creme de leite
80 gramas de nozes quebradas
– Ingredientes da ganache:
1 tablete de chocolate meio amargo
1/2 caixa de creme de leite
– Preparo do brigadeiro:
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a baunilha. Leve ao fogo e mexa por 7 a 8 minutos, até chegar ao ponto de brigadeiro.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Espere esfriar e coloque as nozes. Espalhe no fundo das taças e leve para gelar.
– Modo de preparo da ganache:
Pique o chocolate e misture com o creme de leite. Leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até derreter completamente.
Despeje a ganache sobre o brigadeiro de nozes.
Decore e espere gelar. Agora é só servir! Bom apetite.