BRIGADEIRO DE PAÇOCA
INGREDIENTES 📝
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 6 paçocas redondas pequenas
• 3 paçocas esfareladas (para decorar)
MODO DE PREPARO
– Em uma panela em fogo médio, adicione a manteiga, mexendo enquanto derrete totalmente;
– Adicione o leite condensado;
– Esfarele as paçocas e misture bem;
– Mexendo bastante até engrossar e desgrudar do fundo da panela;
– Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente para esfriar totalmente;
– Aguarde o brigadeiro esfriar completamente;
– Em seguida, unte as mãos com manteiga ou margarina, pegue uma porção
com as mãos e modele no tamanho que desejar;
– Passe o brigadeiro modelado na paçoca esfarelada, para decorar;
– Repita o processo de modelagem e decoração com o restante do brigadeiro;
Coloque o brigadeiro pronto em forminhas de papel e sirva.
