Categoria: Sobremesas

Bolo alemão de chocolate Ingredientes 2 xícaras de farinha para todos os fins 2 xícaras de açúcar granulado 3/4 de xícara de cacau em pó não adoçado 2 colheres de fermento em pó 1 1/2 colher de bicarbonato de sódio 1 colher de sal 1 xícara de leite integral 1/2 xícara de óleo vegetal 2…

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INGREDIENTES: Para a base da torta: 1 ovo 2 xícaras de farinha de aveia 5 colheres de sopa cheias de manteiga derretida 3 colheres de sopa cheias de açúcar (usei açúcar demerara) Como preparar: Misture todos os ingredientes até ficar uma massinha que não grude nas mãos, caso gude só é adicionar mais farinha de…

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Ingredientes: Calda: 1 abacaxi 1 xícara de açúcar Massa: 1 xícara de açúcar 3 colheres de margarina 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 tampinha de fermento em pó Modo de Preparo: Faça a calda derretendo o açúcar e misturando o abacaxi picado. Para a massa, bata o açúcar,…

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Um cheesecake cremoso e azedinho com uma crosta amanteigada, destacando o sabor exótico do maracujá. Ingredientes: Para a Crosta: 200 g de biscoitos Maria ou digestivos, triturados 115 g de manteiga sem sal, derretida Para o Recheio: 500 g de cream cheese, amolecido 1 lata (400 g) de leite condensado 120 ml de polpa de…

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Uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro brasileiro, combinando o sabor rico do brigadeiro com uma base cremosa de cheesecake. Ingredientes: Para a Crosta: 200g de biscoitos digestivos triturados 100g de manteiga derretida Para o Recheio: 250g de cream cheese, amolecido 200g de leite condensado 1/2 xícara de creme de leite azedo 2 ovos Para a…

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Ingredientes: 200g de biscoito maisena triturado 100g de manteiga derretida 500g de cream cheese 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de suco de abacaxi concentrado 1/2 xícara de açúcar 1/2 abacaxi picado em cubos pequenos Gelatina incolor sem sabor Instruções: Misture o biscoito triturado com a manteiga derretida…

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-Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 xícara de açúcar peneirado 4 ovos 150 ml de leite 1 colher de manteiga 1/4 de xícara de cacau 100% 1 colher de fermento Misture o.cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter. Bata os…

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Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite quente 1 xícara de chocolate em pó (não achocolatado) 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: 200g de chocolate meio amargo 1/2 caixinha de creme de leite Granulado ou raspas de chocolate…

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Ingredientes: Para a Crosta de Torta: • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins • 1/2 colher de chá de sal • 1/2 xícara de manteiga sem sal, gelada e cortada em pedaços pequenos • 1/4 xícara de açúcar granulado • 1/4 xícara de água gelada (mais se necessário) Para o recheio de…

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Ingredientes: Para o bolo de chocolate: 1 3/4 xícaras de farinha para todos os fins 3/4 de xícara de cacau em pó não adoçado 1 1 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 2 xícaras de açúcar granulado…

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Ingredientes: Base: 24 biscoitos Oreo, triturados finamente 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida Camada de Cheesecake de Chocolate: 225 g de cream cheese, amolecido 1/2 xícara de açúcar granulado 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de creme de leite fresco 1 xícara de chocolate meio amargo, derretido e resfriado Camada…

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Ingredientes: Para o Bolo: 1/2 xícara de água 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícaras de açúcar 3 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de óleo vegetal 7 ovos, separados (gemas e claras) Raspas de 2 limões 1/2 colher de chá de cremor…

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Ingredientes: 4 ovos caipiras 1 xícara de açúcar de coco ou estévia em pó 1 colher de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 xícara de frutas secas hidratadas e bem picadas (dátiles, ameixas ou damascos) ½ xícara de passas ou cranberries 1 ½ xícara de farinha de amêndoas…

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Ingredientes: Base de Amêndoas: 200g de farinha de amêndoas 50g de manteiga derretida Recheio: 400g de cream cheese (queijo cremoso) 200ml de suco de maracujá 1/2 xícara de purê de kiwi 1/2 xícara de purê de morango 200g de açúcar 200ml de creme de leite fresco (chantilly) Instruções: Preparar a Base: Preaqueça o forno a…

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Ingredientes: Para a Massa: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de açúcar 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos 1 gema de ovo 2-3 colheres de sopa de água gelada Para o Recheio de Amoras: 2 xícaras de amoras frescas ou congeladas 1/2 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de…

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Ingredientes: 200g de biscoitos digestivos triturados 100g de manteiga derretida 300g de creme de queijo 1 lata de leite condensado 200g de manga fresca, puré Folhas de hortelã frescas para decorar 100g de mistura de frutas tropicais (abacaxi, kiwi, maracujá) 2 colheres de açúcar Instruções: Misture os biscoitos digestivos triturados com manteiga derretida e pressione…

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– Ingredientes: 5 ovos 3 copos (americano) de açúcar 2 copos de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de queijo ralado 100 grs de coco ralado 5 colheres (sopa) de farinha de trigo – Modo de fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Assar em forma untada por 30 minutos.

Ingredientes 3 colheres (sopa) de fubá 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 4 ovos inteiros 1 vidro pequeno de leite de coco 1 colher (sobremesa) de fermento em…

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Ingredientes: 300 ml de leite integral 1 caixinha de leite condensado 1 suco em pó maracujá 1 Polpa de maracujá 1 colher de sobremesa de liga neutra 1 colher de sobremesa de emulsificante Modo de preparo Basta misturar os ingredientes no liquidificador e congelar.

Ingredientes: 120 g de óleo de coco 80 g de cacau alcalino em pó 160g de eritritol 200 g de creme de leite ou leite de coco 5 ovos . Modo de preparo Preaquecer o forno em 180°. Vamos fazer uma ganache que será usada para a cobertura e também para a massa do bolo….

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**Ingredientes** *Para a Base de Biscoito:* – 2 xícaras de farofa de biscoito de coco – 1/2 xícara de manteiga derretida *Para o Recheio de Cheesecake:* – 2 xícaras de cream cheese, amolecido – 1 xícara de açúcar – 1 colher de chá de extrato de baunilha – 1 xícara de suco de laranja fresco…

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**Ingredientes** **Para a Crosta:** – 2 xícaras de farelo de biscoito tipo graham – 1/2 xícara de manteiga derretida **Para o Recheio de Cheesecake:** – 2 xícaras de cream cheese, amolecido – 1 xícara de açúcar granulado – 1 colher de chá de extrato de baunilha – 2 xícaras de abacaxi triturado, escorrido – 1…

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