Cocada Cremosa de Colher 🥥🥄
Ingredientes:
– 100g de coco fresco ralado ou coco em flocos 🥥
– 1 xícara (chá) de leite Ninho (ou outro leite em pó de sua preferência) 🥛
– 1 lata de leite condensado 🥛
– 1 medida (da lata) de leite líquido 🥛
– 2 colheres de sopa de manteiga 🧈
– Cravo-da-índia para decorar 🌸
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, em fogo baixo, adicione o leite condensado, o leite líquido, o leite em pó, a manteiga e o coco ralado.
2. Misture bem até obter uma consistência cremosa e homogênea, cuidando para não deixar o creme muito grosso.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Transfira a cocada cremosa para recipientes individuais ou uma travessa grande.
5. Decore com cravo-da-índia a gosto.
6. Leve à geladeira por algumas horas para firmar e resfriar.
Sirva a cocada cremosa de colher gelada como sobremesa ou em momentos especiais. Delicie-se com essa doçura brasileira! 🍨