Skip to content
Logo

Comida Surreal

Blog de receitas práticas

  • Início
  • Doces
  • Salgados
  • Sobremesas
  • Massas
  • Bolos e tortas
  • Biscoitos
  • Pães
  • Toggle search form
Enroladinho Recheado

Enroladinho Recheado

Posted on 14/10/2024 By Breno Costa

Enroladinho Recheado

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
3 colheres de açúcar
meia colher de sal
meia colher de fermento biológico seco
500 g de farinha de trigo

Recheios:

Atum com cebola
Queijos
Presunto e Mussarela
Pizza (Presunto, Mussarela, Tomate, orégano)

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture o ovo com o açúcar, o óleo e o leite e o fermento. Feito isso, junte a farinha de trigo aos poucos e vá sovando a massa.
Assim que a massa desgrudar dos dedos, tampe a massa com um filme plástico e deixe-a descansando por cerca de 30 minutos.

Passado esse tempo, com o auxilio de um rolo para pão em uma superfície enfarinhada, abra a massa. Coloque o recheio que desejar, lembrando de deixar uma borda sem recheio para não rasgar a massa na hora de enrolar.

Enrole a massa. Após enrolar a massa, aperte bem para que o recheio não vaze. Lembre de dobrar as pontas para garantir que não abra após assar.

Com a massa enrolada e devidamente dobrada, com o auxilio de uma faca corte os enroladinhos no tamanho que desejar. Com eles cortados, transfira para uma assadeira e deixe crescer por mais 15 minutos.

Passado esse tempo, faça uns talhos na massa com a faca, pincele a gema de 1 ovo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos, ou até que note que os enroladinhos ficaram dourados.

Fonte: Melhor da Tarde



Mais receitas:

BOLO DE COCO

Bolo de laranja de liquidificador

"Bolo Romeu e Julieta

Pão do Sítio

Esfiha Fechada de Frango

Bolinho de Batata

Todas as receitas

Navegação de Post

Previous Post: ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE-SECA
Next Post: TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR DELICIOSA
  • Biscoitos
  • Bolos
  • Bolos e tortas
  • Carnes
  • Doces
  • Massas
  • Melhores receitas
  • Pães
  • Salgados
  • Sobremesas
  • Todas as receitas
  • Uncategorized
  • Sobre
  • Privacidade
  • Contato
  • Autores

Copyright © 2025 Comida Surreal.

Powered by PressBook WordPress theme