PALHA ITALIANA 🍫😍
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○1 lata de leite condensado
●1 colher de sopa de manteiga
○100g de chocolate meio amargo picado
●3 colheres de sopa de chocolate em pó
○1 pacote de bolacha maisena
açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
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➡️COMO FAZER PALHA ITALIANA GOURMET
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➡️Modo de Preparo📝:
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✔Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó.
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✔Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
Desligue o fogo e misture as bolachas maisena quebradas grosseiramente.
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✔Transfira a palha italiana para uma travessa ou forma forrada com papel manteiga.
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✔Alise com uma espátula, para ela ficar bem retinha, e leve à geladeira até ficar bem consistente.
palha italiana gourmet
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✔Depois de gelada, corte a palha italiana em quadradinhos, passe no açúcar de confeiteiro e sirva.
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– ⚠️Dica:
✔se você não tiver açúcar de confeiteiro em casa, bata o açúcar refinado no liquidificador até ele ficar bem fininho e você terá um açúcar de confeiteiro muito prático e econômico!
