PÃO DE MINUTO
1 colher de chá de fermento em pó;
1 ovo;
2 colheres de sopa de linhaça;
1 colher de sopa de manteiga;
½ xícara de chá de leite em pó;
½ xícara de chá de farelo de aveia orgânica;
1 pitada de sal.
1 xícara de chá de farinha de trigo.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes com 4 colheres de sopa de água até você obter uma massa homogênea e levemente úmida.
Com as mãos polvilhadas com farinha de trigo, modele os pãezinhos.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Polvilhe o leite em pó sobre os pães e sirva.
Tempo de preparo: 30 min
Fonte: Receita da Cátia Fonseca
