Roda de carreta!
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
15 gramas de fermento biológico
4 colheres (sopa)de banha
1 colher (sopa )de sal
1 colher (sopa)de açúcar
Aproximadamente 1 xícara (cha)de água morna
Modo de preparo;
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa lisa e homogênea e amasse bem.
Deixe descansar por 15 minutos faça bolinhas e deixa descansar mais 10 minutos
Abra as bolinhas em círculos e faça pequenos furos no meio
Frite em óleo quente.
