Rolo de Bolo com Goiabada
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
200g de goiabada derretida
Manteiga e farinha para untar
Modo de Preparo:
Bata os ovos com o açúcar até triplicar de volume. Adicione a farinha e o fermento peneirados.
Asse em uma forma rasa untada e enfarinhada por 10 minutos.
Espalhe a goiabada derretida sobre o bolo e enrole com cuidado. Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
