Sorvete Super Cremoso de Chocolate Caseiro em 5 Minutos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina: Coloque a gelatina em água fria para hidratar conforme as instruções da embalagem.
Misture os ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina já hidratada.
Bata: Bata tudo por cerca de 5 minutos, ou até obter um creme homogêneo e espesso.
Congele: Despeje o creme em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 3 horas, ou até ficar com a consistência de sorvete.
Dicas:
Chocolate: Você pode usar chocolate em pó do tipo 50% ou 30%. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de cacau em pó.
Adicionais: Para variar, adicione pedaços de chocolate, biscoitos triturados ou frutas picadas ao sorvete antes de levar ao freezer.
Cremosidade: Para um sorvete ainda mais cremoso, bata o sorvete novamente com um garfo a cada 30 minutos durante o congelamento.
Observação: O tempo de congelamento pode variar de acordo com o seu freezer.
Dica extra: Para um sorvete mais rápido, você pode utilizar uma máquina de sorvete.
Aproveite essa receita fácil e deliciosa!
